食物事项:Mark Bittman的新书包括哲学作为主要成分


2017-03-04 04:01:36

食物事项:Mark Bittman的新书包括哲学作为主要成分

事实上,Bittman是最常见的食品作家,尽管很明显他喜欢吃,而且他的口味很高

因此,当他加入不断增长的十字军宣传避免加工食品和吃大多以植物为主的饮食的福音时,你知道他不仅仅是这样做,因为去年流行的“食物防御:食者的宣言”的作者迈克尔波兰说所以

Bittman的旅程始于认识到全球畜牧业生产所占的温室气体多于汽车,卡车,飞机和火车

催化剂是他自己的健康问题的星座

所以Bittman改变的不仅仅是他的饮食,而是他的饮食哲学

结果:35磅失去了,更好的健康,更清醒的良心和他的最新书:食物事项:自觉饮食指南(Simon&Schuster,25美元)

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