自发堆肥


2017-02-05 01:11:45

自发堆肥

在有废物容器,垃圾收集器,垃圾填埋场和德克萨斯州大小的垃圾岛之前,人们烧毁,掩埋,翻新或重新利用他们不需要的物品

在工业革命前,这些物品大多是天然的和可生物降解的

他们已经并且仍然拥有许多其他用途

不幸的是,一旦一件物品被视为垃圾,它今天就被判入口垃圾填埋场

对于它可能拥有的多次后遗症来说,这是一场死亡之吻

我不是仅仅谈论创造性的壮举,例如用双胞胎连指手套塑造钱包

也不是可以喂养给有需要的人的完全可食用的,准备好的食物,例如纽约市的City Harvest打捞

对于食物残渣和庭院碎片等天然物品,明显的来世也是自然的:生物降解,并为营养土壤的新植物提供生命

或者它显而易见了吗

按重量计算,如今的食物残渣是美国废物流中最大的组成部分

我们生活在这样一个时代,在这个时代,人们可以完全接受将未吃的食物和枯萎的花朵与不可回收的物品一起扔在地球上,以冰冷的速度分解地球

相比之下,堆肥食品废料涉及操作以提高分解速率,在短短6-8周内生产即用型土壤

作为一个没有户外空间的城市单人住户,我对这种土壤几乎没有用处

作为一个狂热的家庭厨师,我每周都会创造一个小皮,茎,皮和枯萎叶子的小神殿

家庭堆肥可能会有一个可怕的环 - 你必须有空间,温度控制和一些蚯蚓帮助!不,而不是沿着那条路走,我把我的食物残渣带到社区堆肥下降,同时运行我的周末差事

没有时间的时候,我会把密封的容器或塑料袋塞进冰箱里,以免在此期间闻到它的气味

它没有一个巨大的学习曲线,但这是一种习惯,需要一点点奉献精神和时间

无论如何,习惯只是信仰的先行者,如果有人认为食物残渣不属于垃圾桶,因为大多数人认为他们的圣诞花环不应该去,那么这种做法随之而来

大多数时候,我们必须积极地教导我们抛弃我们所做的事情

将一块食物扔进袋子并将其带到室外进行收集几乎没有本能

当然,如果有些东西闻起来有点恶臭,那么立即反应就是快速摆脱它

但其余的显然是主观的

我的家人朋友曾经对他们两三岁的儿子的天真笑了笑:当家里的汤匙开始消失时,父母想知道他们已经走了哪里

然后他们发现小孩平静地将他个人大小的酸奶盒扔进垃圾桶 - 还有金属勺子

我的祖父是厨房垃圾处理的坚定支持者;每个人都知道,如果任何食物,甚至是骨头都被送到垃圾桶,整个房子里都会听到叫喊声

我想我所说的一切都是处理实践不断被传播,学习,跟随和未学习,几乎没有对所有类型的废物进行大张旗鼓

回收纸和瓶子似乎是常识,或者至少是禁忌

那么为什么集体怨恨将可堆肥的厨房垃圾与其他垃圾分开呢

在过去几十年中,场地废物回收量大幅增加

但食品废料回收或堆肥在相比之下几乎没有取得进展

鉴于今天的食物浪费标准,今天的幼儿可能很少见证并因此真正理解从植物到土壤的自然起源

换挡和将可堆肥废料与其他废料分开,可能是从一个家庭到另一个家庭的突然,决定性的变化

从一开始它似乎不切实际

可能存在后勤障碍,例如社区中没有方便的堆肥下降位置,因此创建公众对此的需求可能是第一步

另一方面,您可能会发现自己后院花园的堆肥需要奖励,甚至是令人着迷的

它现在都可以发生

让我们改变看待食物浪费的方式

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